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Update Störung

Das Telefon ist weiter gestört, EC-Zahlungen gehen seit dem 2.1. abends wieder.

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Telefon & EC Störung

Moin, da ein Verteiler-Kasten auf der Straße defekt ist, sind wir die nächsten nicht per Telefon erreichbar. Bitte unsere Email benutzen: keimblatt@keimblatt.de. Derzeit haben wir noch keine Möglichkeit gefunden, die EC-Geräte ins Netz zu bringen, so lange sind die auch nicht nutzbar. Wenn alles glatt geht, soll ab Montag wieder alles funktionieren. Sorry & ein Gesundes Neues Jahr!

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Vorbestellungen zu Weihnachten

Es hilft ja leider nix, wer Weihnachten einen Bio-Braten haben will, muss so langsam in die Puschen kommen. Die Situation mit Geflügelpest spitzt sich auch dieses Jahr jeden Tag weiter zu: Einige Höfe haben beschlossen, schon Anfang Dezember zu schlachten, aus diesen Quellen gibt es nur tiefgefrorene Ware. Für alle andere Betriebe bleibt das Risiko der Vogelgrippe (wenn sie im Bestand nachgewiesen...

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Öffnungszeiten zu Weihnachten

Dieses Jahr beschert uns einen schwierigen Kalender:Wir sind täglich von 9 bis 19:30 Uhr (Samstag 18:30 Uhr) hier,außer:Mittwoch 25. und Donnerstag 26. (Feiertage)Sonntags (klar)Mittwoch 1.1.2025 (Feiertag)An den Dienstagen 24. und 31. schließen wir um 14 Uhr, am 31. 12. ist hier noch Inventur. Selbstverständlich werden wir Ost & Gemüse, Backwaren und auch frische Molkerei-Artikel und Wurstwaren...

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Fleisch-Tresen eingeschränkt

gilt nur für 19. – 24.8.2024 Urlaubsbedingt öffnet unser Fleischtresen für diese eine Woche kürzer:Mo. & Di. ab 14 UhrMi. bis Sa. ab 11 UhrUnd nur bis jeweils 19 Uhr (Samstag 18 Uhr).Nach dieser Woche ist auch der Fleischtresen wieder wieder täglich zu den Öffnungszeiten besetzt.Die Vertretung bietet nur eingeschränkten Service, u.a. keinen Aufschnitt, kein (Zu-)Schneiden von Fleisch....

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Lauretana

Auch in der letzten Woche waren dann zum Ende die letzten Flaschen ausverkauft.Nun ist es beileibe nicht so, dass wir nicht bestellen würden. Jede Woche bestellen wir bis zu 4x und in der Gesamtmenge 2500 Flaschen, es kommen bloß kaum welche an…..Heute früh kamen nun 500 neue Flaschen „still“.Was uns nicht davon abhält, fleißig weiterzubestellen.St. Leonhard & St. Georg  wie...

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Frohe Ostern

Der Gründonnerstag hat uns echt gefordert, aber nun ist bald Ostern.Noch sind wir gut sortiert, ob nun Obst & Gemüse (frischer Spargel aus Beelitz, regionale Radieschen!), Brot und Fleisch. Auch sind weder Sahne, Butter noch Frischmilch ausverkauft. Und Oster-Süßigkeiten sind auch noch zu haben.Noch haben wir weiße Eier, auch sogar schon Gefärbte! Regionale Bio-Eier in „braun“ sind...

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Gluten eingetroffen!

Nach vielen Wochen Wartezeit, weil bei unserem bisherigen Lieferant die Verpackungsmaschine offensichtlich so richtig kaputt ist, konnten wir endlich Ersatz aus Frankreich beschaffen. Steht wie üblich im Backregal, ist jetzt aber zu den Mehlen gerückt.

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Der Bärlauch ist da

Der erste frische Bärlauch ist (2024) angekommen. Ganzjährig haben wir auch Würzöl mit Bärlauch, Bärlauch als Gewürztüte, Bärlauch-Tofu, Bärlauch-Aufstriche, Bärlauch-Pesto und Bärlauch unter Öl. Unterschiedliche Bärlauch-Schnitt-Käse, Bärlauch-ZiegenkäseCreme und jetzt ganz frisch regionalen Frischkäse unter Öl&Bärlauch. Regionaler Jersey-Kuh-Frischkäse mit Bärlauch-Pesto ist auch ganzjährig...

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