gilt nur für 19. – 24.8.2024 Urlaubsbedingt öffnet unser Fleischtresen für diese eine Woche kürzer:Mo. & Di. ab 14 UhrMi. bis Sa. ab 11 UhrUnd nur bis jeweils 19 Uhr (Samstag 18 Uhr).Nach dieser Woche ist auch der Fleischtresen wieder wieder täglich zu den Öffnungszeiten besetzt.Die Vertretung bietet nur eingeschränkten Service, u.a. keinen Aufschnitt, kein (Zu-)Schneiden von Fleisch....

Auch in der letzten Woche waren dann zum Ende die letzten Flaschen ausverkauft.Nun ist es beileibe nicht so, dass wir nicht bestellen würden. Jede Woche bestellen wir bis zu 4x und in der Gesamtmenge 2500 Flaschen, es kommen bloß kaum welche an…..Heute früh kamen nun 500 neue Flaschen „still“.Was uns nicht davon abhält, fleißig weiterzubestellen.St. Leonhard & St. Georg  wie...

Der Gründonnerstag hat uns echt gefordert, aber nun ist bald Ostern.Noch sind wir gut sortiert, ob nun Obst & Gemüse (frischer Spargel aus Beelitz, regionale Radieschen!), Brot und Fleisch. Auch sind weder Sahne, Butter noch Frischmilch ausverkauft. Und Oster-Süßigkeiten sind auch noch zu haben.Noch haben wir weiße Eier, auch sogar schon Gefärbte! Regionale Bio-Eier in „braun“ sind...

Der erste frische Bärlauch ist (2024) angekommen. Ganzjährig haben wir auch Würzöl mit Bärlauch, Bärlauch als Gewürztüte, Bärlauch-Tofu, Bärlauch-Aufstriche, Bärlauch-Pesto und Bärlauch unter Öl. Unterschiedliche Bärlauch-Schnitt-Käse, Bärlauch-ZiegenkäseCreme und jetzt ganz frisch regionalen Frischkäse unter Öl&Bärlauch. Regionaler Jersey-Kuh-Frischkäse mit Bärlauch-Pesto ist auch ganzjährig...

Wer zu Ostern frisches Lammfleisch haben möchte, wird in der Karwoche bei uns glücklich. Es muß aber bis zum 15. März bestellt und angezahlt werden. Deichlamm:                    Lammfilet ca. 0,5kg Rücken schier                     ...

In der letzten Woche war es ausverkauft.Heute früh kamen 1000 neue Flaschen „still“.St. Leonhard & St. Georg  wie auch Rheinsberger sind übrigens auch weiterhin lückenlos verfügbar. Und wegen akuter Kunden-Anfrage: Wir haben weiterhin Bananen…. Meist in Demeter-Qualität, heute mal „nur“ bio.

So heißt die spannende Kombination aus fruchtigem Weißwein und Tonic Water. Mit nur 6,4 % Vol. Alkohol schmeckt er angenehm frisch und hat eine feine Bitternote. Erhältlich ist das neue Getränk in der handlichen 0,275l-Flasche und für größere Runden in der 0,75l-Flasche.  Fruchtiger Weißwein kombiniert mit Tonic Water. Angenehm frisch mit feiner Bitternote. Der unvergleichlich gute Geschmack...

Leckere spanische Weine in der KLEINEN 0,75l Pfandflasche, die erstmals auf der Biomesse Biofach Ende Februar 2024 vorgestellt wurden. Die Pfandflaschen (0,25€) kann man in allen teilnehmenden Naturkostläden abgeben.Pfandtastisch ist auch, dass die Serie den Best New Product Award der Biofach 2024 gewonnen hat. PFANDtastico Primitivo IGT Puglia 2022 0,75l MehrwegTiefe, dunkelrote Farbe und würzig-rauchige...

dieser Ruf hallt in einer Zeit wider, in der die politischen und gesellschaftlichen Strömungen Spaltung säen. Dieser Ruf ist wichtig – und er muss noch lauter werden. Die Menschen in unserem Unternehmen und bei unseren LieferantInnen und HerstellerInnen sind vielfältig wie das Leben selbst. Ihre Wurzeln, ihre Biografien und Wege in die Bio-Branche zeigen: Wir sind alles, außer gleichförmig....