unser Sortiment
Unsere Idee ist die Entwicklung der Region
Wir führen ein umfassendes Sortiment von Naturkost, Naturkosmetik, Heilkräutern und Pflanzensäften, Mineralwässern und Getränken.
Auch AllergikerInnen finden eine breite Auswahl, ob nun „frei von“, laktosefrei, vegan oder glutenfrei. Für letztere haben wir hunderte Artikel, u.a. der Hersteller Bauck, Schnitzer, Hammermühle, Werz, Spielberger, Lubs, Sommer, Zwergenwiese.
Seit Beginn an war es uns nicht nur wichtig, die Umwelt über die ökologische Produktion unser Waren zu schützen, sondern konsequent auch das gesamte Feld zu bespielen. Ob nun unverpackte Lebensmittel, einen konsequent ökologischen ausgelegten Betrieb (Büro, Reinigung, Möbel) bis hin zu einer sehenswerte Vorliebe für echte Mehrwegverpackungen in selbst sonst ungewohnten Sortimenten (Wein, Getreidedrinks, Gemüsekonserven)
Seit unserer Gründung 1998 konnten wir zusammen mit den Erzeugern der Region ein riesiges regionales Sortiment aufbauen: 40% unseres Umsatzes mit den 7500 Artikel stammen aus der Region. Aufstriche, Öle, Tees, Säfte, Bier, Käse, Wurst, Fleisch, Obst oder Molkereiprodukte die wir als regional kennzeichnen, sind im engeren Sinne regional.
Wir führen z.B. auch fast alle Artikel der Mosterei Voelkel im Wendland, kurz hinter der Landesgrenze zwischen Mecklenburg-Vorpommern und Niedersachsen, weil es kurze Wege sind, würden das aber nicht als regional für Greifswald bezeichnen. Auch verstehen wir unter als „regionalem“ ausdrücklich nicht „nur“ hier verarbeitetes Fleisch aus z.B. Argentinien oder hier aus weltweit zusammengetragenen Rohstoffen produzierte Aufstriche, auch wenn der Herd nur ein paar Kilometer entfernt steht.
Unser Ziel ist, daß der Absatz regional erzeugter und verarbeiteter Produkte zukünftig weiter steigt und damit für Arbeitsplätze, Umweltschutz und die regionale Wirtschaft positive Signale gesetzt werden können. Lassen Sie sich also einladen, gemeinsam mit uns eine Chance für die Region Vorpommern zu gestalten.
Aus der Region beziehen wir:
Fleisch und Wurst
- Biomanufaktur Havelland, Velten
- Stahlbroder NaturGut GmbH
- Gut Hirschaue in Brandenburg mit Wildartikel
- Alter Pfarrhof, Demeter, Elmenhorst
- Demeter-Hof Zandershagen, Demeter
- Ökohof Thom, Stönkvitz, Rügen
- Gut Ravensmühle, Strasburg
- Landgut Pretschen in Brandenburg
- Büffel-Betrieb Bobalis in Jüterbog
- Landfleischerei Megges in Groß Mohrdorf
Eier und Geflügelprodukte
- Ökohof Thom, Stönkvitz, Rügen
- Eiland Grimme, in Brüssow bei Prenzlau
- Gut Ravensmühle, Strasburg
- Gut Thurbruch, Insel Usedom
- Freiländer Bio Geflügel
- Bioland SOS Kinderdorf Vorpommern in Grimmen-Hohenwieden
- Hufe8 Demeterbetrieb aus Klein Belitz
Gemüse, Kräuter, Kartoffeln und Obst
- Bioland- Gärtnerei Watzkendorf
- Bioland SOS Kinderdorf Vorpommern in Grimmen-Hohenwieden
- Biolandhof Lamp & Brinkmann, Teschendorf
- Erzeugernetzwerk von Biofrisch Teschendorf
- Greifenwerkstatt Bioland-Gärtnerei in Züssow
- Obstgut Altkamp, Rügen
- Ökodorf-Brodowin, Demeter
- Biolandhof Zielke
- Demetergärtnerei Sannmann
- Demeter-Hof Medewege bei Schwerin
- Ökohof Thom, Stönkvitz, Rügen
- Bauernhof Weggun
Käse, Joghurt, Quark, Sahne und andere Milchprodukte
- Alter Pfarrhof, Demeter, Elmenhorst
- Demeter-Hof Zandershagen, Demeter
- Bioland SOS Kinderdorf Vorpommern in Grimmen-Hohenwieden
- Büffel-Betrieb Bobalis in Jüterbog
- Hof Bockshorn Sievertshagen
- Schafscheune Hofkäserei Vietschow
- Ökodorf-Brodowin, Demeter
- Landgut Pretschen in Brandenburg
- Gläserne Meierei Dechow
Brote und Backwaren
- Bäckerei Lew Prenzlau
- Bäckerei Gall, Wolkwitz
- Alter Pfarrhof, Demeter, Elmenhorst
- Demeter-Hof Medewege bei Schwerin
- Bäckerei Vollkern, Rohrlack
- sowie Brote der Demeter-Bäckerei Märkisches Landbrot und Kuchen der Konditorei Tillmann, beide aus Berlin
Honig, Met, Senf, Sirupe und Säfte
- Biolandimkerei Fabian Lahres im Naturpark Märkische Schweiz
- Bauernhof Weggun
- Honig von der Bioland- Gärtnerei Watzkendorf
- Eierlikör & Sonnenblumenöl vom Gut Ravensmühle, Strasburg
- Kräutergarten Pommerland
- Demeter-Hof Medewege bei Schwerin
- Sanddorn Storchennest in Ludwigslust
- Landgut Pretschen in Brandenburg
- Biolandimkerei Blütenmeer-Brandenburg
Tees und Trockenkräuter
- Kräutergarten Pommerland
- Sanddorn Storchennest in Ludwigslust
Aufstriche
- Bauernhof Weggun
- Stahlbroder NaturGut GmbH
- Sanddorn Storchennest in Ludwigslust
Weiteres
- Sanddornprodukte aus Ludwigslust
- Honig-Marzipan aus Lübeck
- Kosmetik aus Dargun
- Obst – & Apfelmus & Apfelmark vom Schaalsee