Blog
Feiertags-Öffnungszeiten
Saaten eingetroffen
Neue Bewohner in alten Türmen
Öffnungszeiten zu Weihnachten und Silvester
Es hilft ja leider nix, wer Weihnachten einen Bio-Braten haben will, muss auch 2025 so langsam in die Puschen kommen.
Fleisch-Tresen weniger eingeschränkt
31.10. ist in MV Feiertag
Fleisch-Tresen eingeschränkt
Lauretana vorrätig
Lauretana vorrätig & Aktionspreis
Da in Berlin weniger Lauretana verkauft wird, haben wir nun Lauretana in größeren Mengen vorrätig. Wir sind sozusagen lieferfähig.
Staffelpreise (ab 6 bzw. 24 Flaschen) haben wir natürlich weiterhin!
Und nun der Knüller:
Wer sich an der Kasse meldet und beim Bezahlen auf die „Lauretana-Aktion“ hinweist, bekommt ab 10 Kisten Lauretana (=60 Fl.) jede Flasche für 1,40€ und ab 16 Kisten Lauretana (=96 Fl.) jede Flasche für 1,35€.
Also nochmal bis zu 10% auf unseren besten Staffelpreis und 20+% auf den normalen Flaschenpreis!
(inkl. MwsT, zzgl. Pfand. nicht gemischt, nur stilles Lauretanat! Solange der Vorrat halt reicht, wir werden das Aktionsende (wenn z.B. das Wassser nicht mehr ausreichend nachkommt) hier bekanntgeben.
Für alle von außerhalb:
Parken, Einkaufswagen (gerne auch vom Getränkemarkt) nehmen, aufladen, zahlen und zurück zum Fahrzeug.
Das Lauretana-Leergut kann gerne bei uns getauscht werden.
Da in Berlin weniger Lauretana verkauft wird, haben wir nun Lauretana in größeren Mengen vorrätig. Wir sind sozusagen lieferfähig.
Staffelpreise (ab 6 bzw. 24 Flaschen) haben wir natürlich weiterhin!
Und nun der Knüller:
Wer sich an der Kasse meldet und beim Bezahlen auf die „Lauretana-Aktion“ hinweist, bekommt ab 10 Kisten Lauretana (=60 Fl.) jede Flasche für 1,40€ und ab 16 Kisten Lauretana (=96 Fl.) jede Flasche für 1,35€.
Also nochmal bis zu 10% auf unseren besten Staffelpreis und 20+% auf den normalen Flaschenpreis!
(inkl. MwsT, zzgl. Pfand. nicht gemischt, nur stilles Lauretanat! Solange der Vorrat halt reicht, wir werden das Aktionsende (wenn z.B. das Wassser nicht mehr ausreichend nachkommt) hier bekanntgeben.
Für alle von außerhalb:
Parken, Einkaufswagen (gerne auch vom Getränkemarkt) nehmen, aufladen, zahlen und zurück zum Fahrzeug.
Das Lauretana-Leergut kann gerne bei uns getauscht werden.
Karfreitag (Feiertag!), Ostersonntag (wie jeden Sonntag) und auch am Oster-Montag (Feiertag!) ist geschlossen!
Samstag ist geöffnet,
wie üblich von 9 bis 18:30 Uhr
Unsere -normalen- Öffnungszeiten sind
stets ab 9 Uhr und
Montag bis Freitag bis 19:30 Uhr
Samstag bis 18:30 Uhr
Frohe Ostern und schöne Feiertage!
Das Bio-am-Hafen-Team
Die neuen Saaten für 2026 (Gartensämereien) sind eingetroffen. Jetzt warten 250 Saaten darauf, im Garten eingeplant und eingesät zu werden. Von Asiasalat bis Zwiebel.
Dabei aber auch unterschiedliche Sorten Gründüngung und Bienenweide.
Auch Balkontomaten, Weizengras, Ostergras, Kresse und anderes für zu Hause.
Steckzwiebeln kommen wie üblich ein wenig später.
Den Blog zu Bingenheimer Saatgut gibt es hier:
https://blog.bingenheimersaatgut.de/
Neu dieses Jahr:
Schalerbse
Cherry-/Datteltomate
Sojabohne
Spitzkohl
Spitzpaprika (rot)
Zwiebel (rot)
Patagonisches Eisenkraut
Studentenblume, aufrechte
Chinakohl
Palmkohl/Schwarzkohl
Zinnie ´Carroussel´
Öllein ´Lirina´
Heiliges Basilikum
Speisechrysantheme
Winter-Kresse Barbarakraut
Bartnelke, Farbmischung
Kosmee, orange
Limonenbasilikum
Moment mal – den kennen wir doch.
Als Ansprechpartner im Außendienst von Riegel Bioweine ist Thomas Jauerneck für viele ein vertrautes Gesicht. Doch hinter dem Bioweinexperten steckt noch eine weitere Leidenschaft. Wenn die meisten Menschen noch schlafen, ist Thomas oft schon unterwegs. Mit seiner Kamera, viel Geduld und dem Blick für die besonderen Momente fängt der leidenschaftliche Fotograf die heimischen Wildtiere ein.
Mehr im Blog unseres Weinlieferanten:
https://www.riegel.de/service/presse/news/neue-bewohner-in-alten-tuermen.html
Mehr zu den Weinen mit denen das Projekt unterstützt wird, findet sich hier:
Wir führen davon:
BECCO Soave DOC 1l Mehrweg
BECCO Primitivo IGT Puglia 1l Mehrweg
BECCO Merlot 1l Mehrweg
BECCO Pinot Grigio IGT 1l Mehrweg
BECCO Montepulciano DOC 1l Mehrweg
BECCO Merlot halbtrocken 1l Mehrweg
BECCO Chardonnay 1l Mehrweg
Auch dieses Jahr beschert uns einen schwierigen Kalender:
Wir sind täglich von 9 bis 19:30 Uhr (Samstags 18:30 Uhr) hier,
außer:
Donnerstag 25. und Freitag 26. (Feiertage)
Sonntags (klar)
Donnerstag 1.1.2025 (Feiertag)
An den Mittwochen 24. und 31. schließen wir um 14 Uhr, am 31. 12. ist hier noch Inventur.
Selbstverständlich werden wir Ost & Gemüse, Backwaren und auch frische Molkerei-Artikel und Wurstwaren vorrätig haben.
Viele der regionalen Betriebe gehen spätestens am 22. in die Weihnachtspause, einige bis weit in den Januar hinein, einige schon am 19.12.
Das bedeutet aber, dass bis zum 5.1.2026 quasi nur nur noch an einzelnen Tagen Ware kommt.
In diesen Wochen wird es keine aufwendige Produktion (z.B. Schlachtung) geben, weil für viele Dinge mehr als nur 1-2 Arbeitstage (zusammenhängend) notwendig sind.
Auch die Logistik wird schwer, weil verderbliche Ware über die Feiertage auf dem LKW oder im Lager liegt und so viel länger unterwegs (und damit älter) ist (und ggfs vor Ankunft verdirbt).
Sicher kommen aber insbesondere größere Mengen oder Sonderwünsche nur noch nach verbindlicher und angezahlter Vorbestellung.
Bitte beachten Sie:
Wie auch im restlichen Jahr akzeptieren wir keine telefonischen Reservierungen von Ware („Zurücklegen“), nach deutschem Recht kommt so kein verbindlicher Vertrag zwischen uns zu Stande. Hierfür braucht es eine persönliche Beauftragung hier vor Ort oder einen schriftlichen (z.B. per Email) Auftrag von Ihnen, den wir auch noch annehmen müßten.
Wer also nicht in den letzten Tagen (vor-)bestellt hat, muß einfach vorbeikommen und schauen, was dann noch erhältlich ist. Wir haben definitiv weder Zeit noch Kraft, am Telefon Fragen zu den noch vorhandenen Beständen zu klären, wären solche Antworten ja auch unsinnig, weil diese Dinge bis zu Ihrem Eintreffen ja schon verkauft sein können.
So, nun bleibt uns noch auch an dieser Stelle Frohe Weihnachten, einen Guten Rutsch und Gesundheit zu wünschen.
Die Situation mit Geflügelpest spitzt sich auch dieses Jahr jeden Tag weiter zu:
Die ersten Höfe haben schon alle Geflügel geschlachtet, da rundrum Geflügelprest auftrat und sie somit Gefahr liefen, alle Tiere keulen & wegschmeißen zu müssen, wenn die Funde näher rücken.
Aus diesen Quellen gibt es nur tiefgefrorene Ware.
Diese Jahr kommt hinzu, dass auch die anderen Bio-Geflügel-Betrieb in MV keine Schlachtereien mehr gefunden haben, die passend zu Fest schlachten würden. Daher mussten auch diese Betriebe ihr Geflügel jetzt schlachten. Hier gibt es einmalig zum 10.12. frische und regionale Enten.
Wir können daher nur mit langem Vorlauf frische Tiere -selbstverständlich bio- anbieten, nicht-tiefgefrorenes Wassergeflügel kommt aus Süddeutschland oder Österreich. Puten, Hähnchen, Wild und wohl auch Schwein und Rind werden weiterhin regional sein.
Aber unsere Lieferanten machen am 5. Dezember den Sack quasi zu. Also bitte zügig entscheiden.
Tiefgekühlt geht, wenn die Lieferanten nicht vorher ausverkauft sind, auch zum sofort Mitnehmen oder nach Anzahlung auch mit Termin zum Fest.
Bei Schwein & Rind sieht es wenig entspannter aus. Der Landwerthof und Manufaktur Havelland im brandenburgischen Velten werden dieses Jahr NUR NOCH in der Woche vor Weihnachten (15.12.) schlachten, was nicht vorher (bis 12.12. !!!) bestellt wurde , wird sehr (!!!!!!!!!!) unsicher.
Auch hier gilt: Sicher ist es nur mit Vorbestellungg & Anzahlung!
Das gilt auch für Wurstwaren für Silvester, die werden ggfs. nur in der Woche vor Weihnachten geliefert!
Jetzt zügig bestellen!
gilt vom 17.- 22. November 2025
… und ggfs. noch länger.
Unser Fleischtresen öffnet ( im Sinne von Full-Service) für diese Zeit kürzer, seine Kernzeiten sind dann :
Mo. und Di. von 11 bis 19 Uhr
Mi. und Do. von 12 bis 19 Uhr
Freitags & Samstags 10 bis 18 Uhr
Zu den anderen Zeiten bietet die Vertretung nur eingeschränkten Service, u.a. keinen Aufschnitt, kein (Zu-)Schneiden von Fleisch.
Per E-Mail (keimblatt@keimblatt.de) vorbestellte Wünsche wie (Aufschnitt, Zuschnitte Fleisch) können auch gerne bei der Vertretung abgeholt (und gezahlt) werden. Bitte gewähren Sie uns ein paar Stunden Vorsprung und rechnen Sie damit, dass die E-Mails nicht jederzeit bearbeitet werden können.
Wie am Feiertag üblich, haben wir 31.10.2025, einem Freitag, nicht geöffnet.
Die Bäckereien Lew (Prenzlau) und Märkisches Landbrot liefern statt am Freitag dann am Donnerstag.
Die Bäckerei Medewege kommt in der Woche dann am Dienstag (statt regulär am Mittwoch).
gilt vom 13.- 30. Oktober 8. November 2025
… und ggfs. noch länger.
Unser Fleischtresen öffnet ( im Sinne von Full-Service) für diese Zeit kürzer, seine Kernzeiten sind dann :
Mo. und Di. von 13 bis 19 Uhr
Mi. und Do. von 12 bis 18 Uhr
Freitags 10 bis 16 Uhr
Samstags 9 bis 16 Uhr
Donnerstag vor dem Feiertag am 31.10.: 10-18 Uhr
Zu den anderen Zeiten bietet die Vertretung nur eingeschränkten Service, u.a. keinen Aufschnitt, kein (Zu-)Schneiden von Fleisch.
Per E-Mail (keimblatt@keimblatt.de) vorbestellte Wünsche wie (Aufschnitt, Zuschnitte Fleisch) können auch gerne bei der Vertretung abgeholt (und gezahlt) werden. Bitte gewähren Sie uns ein paar Stunden Vorsprung und rechnen Sie damit, dass die E-Mails nicht jederzeit bearbeitet werden können.
Für eventuelle Einschränkungen bitten wir um Verständnis.
Ihr Bio am Hafen-Team
P.S.: Und das Geschäft hat weiterhin normal geöffnet:
Mo. – Fr.: 09:00 – 19:30 Uhr
Samstag: 09:00 – 18:30 Uhr
Da gerade immer wieder Kundschaft kommt und sich verwundert zeigt, dass wir Lauretana in großen Mengen vorrätig haben, weil es „woanders nicht zu bekommen sei“, können wir weiter stolz verkünden, dass wir lieferfähig sind.
Für alle von außerhalb:
Parken, Einkaufswagen (gerne auch vom Getränkemarkt) nehmen, aufladen, zahlen und zurück zum Fahrzeug.
Staffelpreise haben wir natürlich weiterhin!
Und wenn es auch immer wieder in Frage gestellt wird, ja, für unser riesiges Angebot nehmen viele KundInnen erhebliche Wege auf sich.