Sie möchten uns beliefern? Grundsätzlich nehmen wir gerne neue ökologisch zertifizierte Produkte, besonders aus unserer Region, in unser Sortiment auf. Bitte beachten Sie hierzu folgende Hinweise: Für ein Angebot benötigen wir von Ihnen verbindliche Aussagen zur ökologischen Herkunft mit Originalzertifikat, eine komplette Zutatendeklaration ( z.B. bei Käse Angaben zu Fettgehalt absolut & in der Trockenmasse, Salzgehalt, Rundenbehandlung, Haltbarkeit, Lab). Dazu natürlich Aussagen zur Verfügbarkeit, Lieferturnus, Liefer- und Retourwege und eine plausiblen Nachweis der Einhaltung der Veterinärvorschriften (z.B. Kühlkette). Grundsätzlich fordern wir bei Produkten ab Hof eine Bestätigung des Veterinäres und des Ökozertifizierers, daß diese Produkte hergestellt und gehandelt werden dürfen. Nicht fehlen darf eine konkrete Vorstellung des Herstellers mit Angaben zur Form und Inhaberschaft. Trotz dieser Fülle von Angaben brauchen wir selbstverständlich Angaben zum Preis und Lieferbedingungen und letztendlich aussagekräftige Proben des Produktes. Wir bitten Sie, auf das Angebot nicht ökologisch zertifizierter Produkte von Anfang an zu verzichten. Hierzu zählen wir auch sogenannte "natürlich angebaute" Angebote aus dem "Hausgarten".